Si vous ne faites que traverser Quanzhou à la hâte, vous risquez d'être déçu. Mais si vous prenez le temps de ralentir, de vous imprégner de l'atmosphère et de rester dix jours, voire deux semaines, la ville finira par vous charmer.
Quanzhou est la première ville de Chine à avoir été reconnue Capitale culturelle de l'Asie de l'Est. Certains l'appellent la « Cité des Dieux », et ce n'est pas exagéré. Les temples sont omniprésents et l'encens fait partie intégrante du quotidien. Ici, la foi n'est pas un dogme, mais une réalité vivante. Durant mon séjour à Quanzhou, j'avais l'impression de rendre visite à un vieil ami, tout en me recueillant discrètement devant de nombreuses divinités. Non pas pour formuler des vœux, mais pour confirmer que la vie peut effectivement être vécue avec ce niveau de recueillement et de gravité.
L'expérience la plus marquante de ce voyage a été la rencontre avec la divinité gardienne des chiens.
En vous rendant directement au site antique de Qinglong, vous trouverez un temple où les habitants vénèrent une figure communément appelée Goushe Ye , le Gardien des Chiens. Cette divinité populaire s'est transmise de génération en génération, et sa forme combine souvent des caractéristiques du chien, du tigre et du lion. Selon des documents de Dans les croyances populaires du Fujian , le culte des chiens trouve son origine dans les anciennes sociétés de chasseurs. Les chiens étaient perçus comme des compagnons courageux, vigilants et d'une loyauté sans faille, de précieux alliés des humains, et étaient ainsi vénérés comme protecteurs des clans. Cette croyance a perduré à travers les âges et reste vivante aujourd'hui.
Beaucoup se demandent comment « jouer » à Quanzhou. Mais Quanzhou n'est pas vraiment une ville où l'on « joue ». Elle se prête mieux à la marche, à l'observation, à la flânerie et, tout simplement, à l'immersion.
Si vous préférez une approche plus artistique du voyage, une journée à Quanzhou pourrait ressembler à ceci : flâner tranquillement dans les brocantes ou les marchés aux puces ; passer des heures dans les disquaires et les librairies ; dénicher de petits objets insignifiants mais charmants dans les magasins ; s’imprégner du calme des musées et des galeries d’art ; profiter des balançoires et des toboggans des parcs publics gratuits ; se promener sans but précis, s’arrêter pour saluer les chats et les chiens errants ; applaudir un musicien de rue ; engager la conversation avec des inconnus ; faire ses courses là où les locaux font leurs emplettes, en achetant des produits bon marché mais authentiques ; se promener dans les marchés, observer les vendeurs découper les légumes, peser la viande et bavarder ; prendre des photos avec un appareil argentique ; collectionner les tickets et les reçus ; partir à la découverte de ces petites expériences locales connues des seuls habitants.
Quanzhou permet ce genre de vie.
Pour une première visite, il est préférable de suivre un itinéraire tranquille.
Le premier jour, commencez par le temple Kaiyuan, un ancien monastère qui renferme près de la moitié de l'histoire de Quanzhou. Les pagodes jumelles en pierre – Zhenguo et Renshou – sont les plus hautes pagodes de pierre de la dynastie Song encore debout en Chine. Leurs sculptures sont si riches en détails que chaque photo, même prise à la légère, semble être un témoignage du passé. En traversant le paravent Ziyun et la ruelle Xiangfeng, les maisons en briques rouges apparaissent aux côtés des pagodes, et le temps semble soudain s'étirer et se superposer.
De là, continuez sur West Street en direction de la Tour de l'Horloge. Zhongshan Road se déploie, bordée de bâtiments à arcades où les styles architecturaux chinois et occidentaux se mêlent harmonieusement, surtout les jours de pluie. Poursuivez votre chemin jusqu'au temple Chengtian et au temple Guanyue, où s'entremêlent encens, foule et vie quotidienne. La nuit, le temple Guanyue s'illumine de lanternes et de fumée, créant une atmosphère hors du temps.
Ensuite, rendez-vous au théâtre de marionnettes pour assister à un spectacle profondément ancré dans la culture Minnan.
Le théâtre de marionnettes à fils de Quanzhou, historiquement connu sous le nom de « marionnettes suspendues », trouve son origine dans les dynasties Qin et Han et est encore pratiqué aujourd'hui à Quanzhou et à Taïwan. Son système musical unique, connu sous le nom de Le théâtre de marionnettes de Quanzhou , composé de plus de trente mélodies traditionnelles, est la forme d'art de marionnettes la plus ancienne et la plus transmise sans interruption en Chine. D'une richesse culturelle et d'un raffinement artistique exceptionnels, il a été inscrit en 2006 parmi les premiers éléments du patrimoine culturel immatériel national chinois. En 2012, il a été inscrit au Registre des bonnes pratiques de sauvegarde de l'UNESCO, devenant ainsi le seul élément chinois de cette liste. Cet art mérite d'être découvert. Deux mille ans d'histoire ont façonné une tradition théâtrale exquise. Des dizaines de fils donnent vie à d'innombrables histoires de vie, suscitant l'admiration dans près d'une centaine de pays et de régions. Le théâtre de marionnettes de Quanzhou rayonne de la sagesse de la civilisation orientale : il appartient à l'histoire et à l'avenir, à la Chine et au monde.
Après le spectacle, visitez le Musée du patrimoine culturel immatériel et le Musée de la Route maritime de la soie pour comprendre comment Quanzhou a relié le monde sous les dynasties Song et Yuan.
Ville clé de la Route maritime de la soie, Quanzhou suscite la curiosité. Près de la route Citong Nord se trouve le Musée du patrimoine culturel immatériel de Quanzhou, où vous pourrez admirer… La sculpture sur fil laqué , un artisanat vieux de plus de 1 400 ans, utilisé à l’origine pour décorer les statues bouddhistes et également connu sous le nom d’« art ornemental du Bouddha ». La peinture à la ligne d'or boueux , une technique transmise depuis plus de 500 ans dans le sud du Fujian, l'est du Guangdong et à Taïwan, utilisée à la fois dans l'art de la laque et dans la peinture traditionnelle chinoise. Un autre artisanat est La broderie Jincang est une technique de broderie en relief permettant de créer des effets sculpturaux. Vous trouverez également des tresses de bambou et de rotin d'Anxi, apparues à la fin de la dynastie Tang et largement utilisées pour la confection d'ustensiles à thé et d'objets du quotidien.
Ou vous pouvez passer Au café Yesong, à côté du musée de la Route maritime de la soie, savourez un café à votre rythme tout en vous imprégnant peu à peu de l'âme de Citong. Vous y découvrirez la fusion parfaite entre l'architecture traditionnelle minnan et l'esthétique moderne, et vous y trouverez des souvenirs typiques à rapporter chez vous.
L'après-midi, rendez-vous au village de Xunpu pour découvrir la vie paisible d'un village de pêcheurs. La coiffe florale connue sous le nom de Le zan hua est devenu un symbole de Quanzhou. Inutile de se rendre spécifiquement au village de Xunpu (on trouve d'excellentes boutiques d'art floral dans la seconde partie de la rue Ouest), mais ceux qui s'y rendent peuvent observer les femmes âgées extraire les huîtres des rochers, déguster des omelettes aux huîtres fraîchement préparées et prendre des photos près du temple Shunji ou dans les ruelles bordées de coquilles d'huîtres. Vers 16 heures, la lumière est particulièrement douce.
Vous devriez essayer de porter la coiffe florale au moins une fois. On dit que porter des fleurs dans cette vie apporte une plus grande beauté dans la suivante. À Quanzhou, chaque jeune fille semble porter un jardin printanier sur la tête. Sous ces mers de fleurs se cachent la résilience et l'ouverture des femmes de Xunpu, une force vitale qui aspire à la beauté. Bien que les fleurs soient artificielles, cela les affranchit des saisons, leur permettant de s'épanouir sans fin. Laissez derrière vous un souvenir fleuri de la vallée de Wulin. Il ne s'agit pas d'une simple décoration, mais d'un dialogue avec la tradition. La coiffe florale symbolise la prospérité et la chance, l'espoir d'une vie meilleure, la lumière et le courage, et un amour profond de la vie. Si vous en faites l'expérience, partagez vos photos et faites découvrir à tous le romantisme et l'élégance de cette ancienne cité maritime.
Le troisième jour est idéal pour explorer les environs. Visitez le village traditionnel de Wulin pour admirer des demeures de style occidental mêlées à l'architecture Minnan : colonnes romaines, éléments gothiques et influences d'Asie du Sud-Est s'y côtoient harmonieusement. Si vous y allez pendant la Fête de la Mi-Automne, vous aurez peut-être la chance d'assister à… Le rituel populaire de la pagode en feu , une expérience rare du patrimoine culturel immatériel. Poursuivez votre route vers la vieille ville de Yongning, puis enfin vers la Côte d'Or.
Au temple de Luojia, à marée haute, le temple semble flotter sur la mer ; à marée basse, la plage apparaît. La statue de Guanyin fait face à l’océan, et au coucher du soleil, une lumière orangée et rose embrase le ciel, laissant les visiteurs sans voix. Le soir venu, savourez des fruits de mer sur le rivage – crabe aux œufs rouges, poisson-ruban frit – tandis que la brise marine suspend le temps.
Le choix de l'hébergement dépend des préférences de chacun. Séjourner près de West Street ou de la Tour de l'Horloge est pratique pour les visites touristiques et la vie nocturne, même si cela peut être bruyant. Le quartier du Lac de l'Ouest est plus calme et plus abordable. Le quartier de Puxi Wanda offre des commodités modernes et un accès facile aux transports.
Voici quelques conseils pratiques. Goûtez aux spécialités locales comme le canard au gingembre, la soupe de nouilles de riz, les plats de bœuf et les boulettes de riz gluant, mais méfiez-vous des restaurants touristiques hors de prix. Lors de la visite des temples, évitez les vêtements trop révélateurs et les lunettes de soleil. Certaines attractions nécessitent une réservation à l'avance, et il est déconseillé de conduire dans la vieille ville en raison du nombre limité de places de stationnement.
À Quanzhou, vous trouverez de nombreux souvenirs qui méritent d'être rapportés à vos proches. Ils ne sont pas chers, mais ont une véritable valeur sentimentale.
Ces cadeaux ont ceci en commun :
Ce ne sont pas des « produits touristiques », mais des objets qui puisent naturellement leur inspiration dans le quotidien et les croyances de Quanzhou. Un modèle particulièrement populaire arbore le caractère chinois signifiant « cœur », placé en bas de la pierre, symbolisant l'idée de « poser son cœur au fond de soi ». Plutôt que de mettre l'accent sur la défense contre les forces extérieures, il invite à l'introspection, à la sérénité et à la stabilité intérieures. Placer une telle pierre sur un bureau, près d'une entrée ou à côté du lit évoque moins une protection qu'un rappel discret : face aux aléas de la vie, il faut d'abord apaiser son cœur. Cette réinterprétation témoigne également de la pérennité des croyances populaires de Quanzhou dans la vie contemporaine.
Ces souvenirs ont une autre qualité en commun : ils ne cherchent ni à être ornés, ni à être compris à tout prix. Ils proviennent des toits, des scènes, des coins de rue et du quotidien.
En les rapportant chez vous, vous n'emportez pas seulement un objet, mais un peu du rythme de Quanzhou et une certaine patience face à la vie. Les offrir à vos proches devient une manière douce et discrète de partager la ville. Si Quanzhou est un lieu qui se découvre peu à peu, alors ces petits cadeaux témoignent qu'une fois qu'on l'a appréhendée, on est prêt à en garder quelque chose en soi.
L'un de ces objets est le Drip Beast.
La Bête des Gouttes est un ornement architectural traditionnel que l'on retrouve fréquemment sur les avant-toits des bâtiments Minnan. Elle est généralement placée au bord du toit ou près des points de drainage pour guider l'eau de pluie. Représentant un animal – tantôt espiègle, tantôt légèrement imposant – elle semble veiller discrètement sur la maison.
Dans la croyance populaire, la Bête de la Goutte est non seulement fonctionnelle mais aussi symbolique, associée à la protection et à la sauvegarde du foyer. L'eau de pluie s'écoule de sa bouche, comme si elle « crachait de l'eau », emportant simultanément les éléments indésirables.
Accueillir une petite Drip Beast chez soi ne requiert ni connaissance en histoire de l'architecture, ni croyance en le mysticisme. C'est plutôt une bénédiction du quotidien minnan, un rappel que le vent et la pluie trouveront toujours leur place.
Un autre souvenir qui vaut vraiment la peine d'être rapporté est l'aimant pour réfrigérateur du théâtre de marionnettes.
Ces aimants ne sont pas de simples souvenirs. Ils sont créés à partir de personnages et de formes réels issus des spectacles du théâtre de marionnettes à fils de Quanzhou.
Ce qui les rend si spéciales, c'est qu'on peut les « tirer ». D'une simple traction sur les ficelles, les membres de la marionnette bougent, vous permettant de ressentir physiquement la joie et la précision du théâtre de marionnettes à fils.
Cela en fait un merveilleux cadeau pour les enfants, les amis ou toute personne intéressée par la culture. Même sans avoir assisté à un spectacle, le simple fait de manipuler les cordes révèle le charme de cet art bicentenaire.
Elle transforme le spectateur en participant et prolonge la performance scénique dans la vie quotidienne.
Il existe également un petit objet que l'on voit couramment à Quanzhou, mais qui est souvent négligé : la pierre de Shigandang.
À l'origine, le Shigandang était une tablette de pierre gravée de caractères et placée aux intersections, aux coins de rue ou devant les maisons pour conjurer les influences négatives.
Aujourd'hui, à Quanzhou, de nombreuses pierres de Shigandang ont été redessinées. Elles sont plus petites, plus douces et n'ont plus un aspect intimidant.
Ces interprétations modernes adoucissent leur signification, les transformant de symboles de défense en compagnons discrets – des objets qui évoquent moins la peur et plus le réconfort.
Ce que ces souvenirs ont en commun, c'est qu'ils ne cherchent ni à être ornementés, ni à se précipiter pour être compris.
Elles viennent des toits, des scènes, des coins de rue et de la vie quotidienne elle-même.
En les ramenant chez vous, vous emportez bien plus qu'un simple objet. Vous emportez avec vous un peu du rythme de Quanzhou et une sérénité face à la vie.
Les offrir à des amis ou à la famille devient une manière douce et discrète de partager la ville.
Quanzhou n'est pas une ville dont on tombe amoureux au premier regard. Elle demande du temps. Elle invite à ralentir. Mais une fois qu'on s'y habitue, on comprend que ce n'est pas un lieu pour cocher des cases, c'est un lieu où il fait bon vivre.
Alors si vous me demandez mon avis, qui n'aime pas Quanzhou ?
Je dirais, ceux qui ne l'ont pas encore vraiment découvert.
0 commentaire